Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Doe ze in een kom en meng goed door met de suiker en kaneel. Daarna schep je alle appel op de bodem van een ovenschaal.

Doe de boter, bloem en suiker met een snufje zout in een ruime kom. Meng met je handen tot een stevig, maar nog kruimelig deeg. Dit kan gemakkelijk met je handen.

Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de appels.

Bak de apple crumble in ongeveer 30 minuten op 200 °C.